أظهرت نتائج دراسة علمية جديدة أجراها علماء جامعة "برمنغهام" البريطانية أن التخلص من الوزن الزائد ليس أمرا معقدا، إذ يكفي أن يشرب كل من يعاني من البدانة والوزن الزائد نصف لتر من الماء قبل تناول الطعام ب 30 دقيقة فقط.

ومن المعروف أن للماء أهمية كبيرة بالنسبة للصحة، إذ يطرد السموم من الجسم، وينقل المواد المغذية والأوكسجين إلى الخلايا، وينظم درجة حرارة الجسم ويحمي أعضاء الجسم وأنسجته، كما أن دراسة سابقة أثبتت قدرة الماء على زيادة إنتاجية الدماغ.

واشترك في هذه الدراسة 84 شخصا يعانون من الوزن الزائد والبدانة. ووزع العلماء المشاركين على مجموعتين، طلب من الأولى شرب نصف لتر من الماء قبل تناول الطعام بنصف ساعة يوميا خلال 12 أسبوعا.

أما المجموعة الثانية فاستمرت بنمط الحياة الذي تتبعه في حياتها. واتضح بعد انقضاء المدة المقررة أن أفراد المجموعة الأولى فقدوا من وزنهم 1.3 كغ كمعدل، لأن الماء يساعد في تسريع عمليات التمثيل الغذائي، أو أنه يملأ المعدة ما يجبر الشخص على تناول كمية طعام أقل من المعتاد.