نوهت جمعية ​تجار اللحوم​ الحمراء والدواجن والاسماك المبردة والمجلدة في بيان لها بعد عقدها اجتماعا برئاسة سميح المصري بـ"الاجراءات التي يتخذها وزير الزراعة اكرم شهيب لجهة حرصه على هذا القطاع وسلامة الغذاء وصحة المواطن"، مشيرا الى أن "نحن نسعى الى تعزيز التعاون مع وزير الصحة ​وائل أبو فاعور​ الذي اثبت كفاءة في عمله وممارساته التي تصب في تعزيز الصحة الغذائية للمواطن".

واكدت الجمعية "التزامها المعايير القانونية والصحية، وبالعلاقة الوطيدة مع وزارة الزراعة، لكنها تستغرب الضجة الانفعالية التي صدرت عن نقابتي تجار اللحوم ومستورديها ردا على الجمعية التي كانت تمنت تحويل الفحص الاولي على كل اللحوم من دون تمييز الى مختبر الفنار وتحديد مهلة استهلاك اللحوم المبردة الفاكيوم ب 70 يوما اسوة بباقي الدول العربية"ن مشيرةً إلى أن "المصري يعكف على اعداد مذكرة تتعلق بعمليات الاستيراد والفحوصات سيرفعها الى الدوائر المعنية، كما سيتقدم باخبار الى القضاء لوضع الامور في نصابها الصحيح، ردا على الافتراءات التي تطالها".

واعتبرت أن "من يسعى الى تشويه سمعة الجمعية ورئيسها يهدف الى التغطية على محاولات هؤلاء التحايل على القوانين المرعية الاجراء على صعيد الاستيراد والفحوصات".