أكد رئيس الجامعة ال​لبنان​ية البروفسور ​فؤاد أيوب​ أن "القطاع السياحي هو من أهم القطاعات الخدماتية التي تَعتمدُ عليها الدول بشكلٍ عام والذي يُعتبر في لبنان شرياناً حيوياً ومهماً في الدخل الإقتصادي"، مشيراً إلى أن "كليةَ ​السياحة​ وإدارة ​الفنادق​ في ​الجامعة اللبنانية​ هي من الكليات التي أثبَتَت جدواها ودورَها داخلَ الوطن كما في خارجِه".

وخلال احتفال بتخريج طلاب كلية السياحة بحضور وزير السياحة في ​حكومة​ ​تصريف الأعمال​ ​أواديس كيدانيان​، خاطب أيوب الخريجين بالتأكيد "أنكم تنطلقونَ اليوم وتتوجهون إلى ميدانٍ واسعٍ وساحةٍ شاسعة في مجالاتِ العمل، لذلك لا تَحجُبوا عِلماً عن عملِكم ولا تَبخلوا على المؤسساتِ التي ستعملون بها من مخزون ما تعلمتموه، لتُؤكدوا وتُثبتوا أن الجامعةَ اللبنانية إنما تُخرِّج أصحابَ كفاءةٍ وأصحابَ أهلية، وكونوا القدوةَ والمِثالَ بما فيهما من جِدية وإخلاصٍ والتزام. أفرحتمونا اليوم وأفرَحْتم أهلَكم وأساتذتَكم وإدارتَكم، وأملُنا أن نفرحَ بإنتاجكم. وفقَكم الله وإلى مزيدٍ من النجاح".