اشار وزير الإقتصاد والتجارة منصور بطيش خلال جولة على العارضين في هوريكا 2019، الى أن قطاع الضيافة والخدمات الغذائية في لبنان هو ركيزة أساسية للإقتصاد اللبناني.
يذكر أن هوريكا ضمت هذه السنة أكثر من 350 لاعبا رئيسيا في هذا القطاع، اجتمعوا في منصة واحدة وحصلوا على فرصة لتبادل الخبرات ولعرض منتجاتهم وخدماتهم على الخبراء والرواد في مجال الضيافة.
وتأتي الزيارة ايمانا من الوزير بطيش "بأن البلاد بحاجة الى هكذا ملتقى يضم الخبرات المحلية والأجنبية، وتعتبر الزيارة رسالة دعم لمنظمي هوريكا وللمؤسسات الإقتصادية الخاصة المشاركة التي تبذل جهودا من أجل الحفاظ على مستوى عالٍ يعكس الحرفية اللبنانية وينقله الى العالم".
