دعا اتحاد نقابات اصحاب الافران والمخابز في ​لبنان​، وزير ​الصحة العامة​ ​جميل جبق​ الى "تنفيذ قراره باعادة صلاحية الشهادة الصحية للعاملين في الافران والمخابز الى ما كنت عليه، اي لمدة سنة كاملة اسوة بما هو مطبق في كل ​الدول العربية​ والعالمية، لاننا فوجئنا بعد مضي شهر بتراجعه عن هذا القرار".

وطالب الاتحاد جميع المسؤولين بـ"اعادة النظر بالرسوم و​الضرائب​ ​الجديدة​ الواردة في ​الموازنة​ العامة لعام 2019، والتي من شأنها ان تزيد الاعباء على كاهل اصحاب الافران الملتزمين بتعرفة ربطة الخبز محددة بموجب دراسة تصدر عن ​وزارة الاقتصاد والتجارة​ تلزمنا بالتقيد بالاوزان والاسعار"، موضحاً أنه "على الرغم من ارتفاع اسعار الكثير من العناصر الداخلة في صناعة الرغيف، ومنها الخميرة و​السكر​ والطحين، لا يزال اصحاب الافران ملتزمون بالتعرفة والوزن الرسمي، شعورا منهم بالوضع القائم في البلاد، فلا يجوز تحميلهم اعباء اضافية".

وتمنى على المسؤولين "الاهتمام بمطالب هذا القطاع المحقة والعادلة حتى لا يضطر اصحاب الافران والمخابز الى اتخاذ خطوات تصعيدية نحن بغنى عنها في هذه الظروف الاقتصادية الصعبة".