أعلن رئيس نقابة الأفران والمخابز العربية في بيروت وجبل لبنان، ناصر سرور، أنّ "الأفران تتّجه للتوقّف عن العمل في صالات العرض والتّوزيع على المحلّات والسّوبرماركت، في حال لم يُصدر وزير الاقتصاد والتّجارة في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام، تسعيرةً تتلاءم مع الارتفاع الجنوني لسعر صرف الدولار، الّذي تجاوز عتبة الخمسين ألف ليرة في السّوق السّوداء".

وطالب بـ"إعطاء عمّال الأفران حقوقهم في تسعيرة ربطة الخبز الجديدة، لاستمرار عملهم بالإنتاج والعمل"، متمنّيًا على الأحزاب والزّعامات السّياسيّة ومن يهمّه أمر الشّعب، "العمل على انتخاب رئيس جمهوريّة وتأليف حكومة، لوضع حدّ للأزمة الّتي تعصف بالبلاد وتحرمه من أدنى مقوّمات العيش بكرامة".

وعن أزمة طحين تلوح بالأفق، أكّد سرور أنّ "الأمر بات بيد البنك الدولي، وإذا حصل أيّ خلل سنشهد أزمةً حقيقيّةً، لأنّ هناك تسريبات من المطاحن لا تبشّر بوضع إيجابي، وأيّ خلل أو أزمة تحصل بالدرجة الأولى يتحمّل مسؤوليّتها مَن تقاعس عن إصدار البطاقة التمويلية، وهلّل لقرض البنك الدولي، وعمل في إدارة الأزمة ولازال يدير ملف المطاحن والأفران".