أشارت نقابة عمال المخابز في بيروت وجبل لبنان، بعد جمعية عمومية عقدتها في مقر الاتحاد الوطني لنقابات العمال، إلى أنّه "تمت مناقشة اوضاع العمال بشكل عام، وخاصة عمال الاجانب الذين يعملون في المهنة واستغلالهم بساعات العمل دون احتساب ساعات العمل الاضافية، وحماية حقوق العمال وحمايتهم من الصرف التعسفي عند المطالبة بزيادة الاجور، وحجز البطاقات والمستندات الشخصية للعمال لعدم تركهم العمل".

ولفتت في بيان، إلى أن "رئيس الاتحاد الوطني لنقابات العمال النقابي كاسترو عبدالله حضر قسما من الاجتماع، حيث رحب بالعمال وحثهم على التضامن والتكاتف والوحدة في ما بينهم لتحقيق المطالب المشروعة والمستحقة، واعلن وقوف الاتحاد الوطني ونقاباته الى جانب نقابة عمال المخابز وعمالها من اجل تحقيق المطالب لجميع العمال دون استثناء"، موضحةً أن "المجتمعين اتفقوا على مواصلة الاتصالات والاجتماعات لمتابعة اوضاع العمال وزيادة الاجور".

وكررت النقابة مطالبتها وزير الاقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام، بـ"تشكيل لجنة لدراسة كلفة وصناعة ربطة الخبز، حماية لرغيف خبز الفقراء والعمال وحماية حقوق العمال، لانه مع كل زيادة على سعر ربطة الخبز اشارة نظرا لارتفاع اجور العمال في صناعة الخبز".

ودعت جميع اصحاب الافران إلى "تطبيق قانون العمل على جميع العمال، ودفع ساعات العمل الاضافية والراحة الاسبوعية وبدل النقل وزيادة اجور العمال، بما يتناسب مع الوضع الاقتصادي المنهار وتدني القيمة الشرائية للعملة الوطنية". كما دعت جميع عمال المخابز والافران إلى "ابلاغ النقابة بالمخالفات الحاصلة في الافران، مقرونة بالمستندات الرسمية، لابلاغ الجهات المختصة والمعنية، ليصار الى اتخاذ التدابير المناسبة بحق المخالفين".