شدد وزير الزراعة نزار هاني، على أن "الخطة الزراعية الوطنية 2026- 2035، لبناء قطاع زراعي أكثر انتاجية واستدامة وقدرة على الصمود، يضع المزارع في قلب السياسات الزراعية، ويرفع جودة الانتاج اللبناني وقدرته على المنافسة والوصول الى الاسواق، وذلك بالتعاون مع المؤسسات الوطنية والدولية، وعلى رأسهم القطاع الخاص والمجتمعات المحلية".
وقال: "نظام تتبع الانتاج الزراعي اللبناني من المزرعة الى المستهلك، في صلب الاستراتيجية الوطنية العشرية ونحتاج الى جهد وتعاون كامل لتطبيقه".
كلام وزير الزراعة جاء خلال رعايته افتتاح "يوم العرق اللبناني"، في بارك جوزف طعمه سكاف في زحلة.
وقال هاني: "ينتج لبنان سنوياً 110 آلاف طن من العنب. يصدّر حوالي 45 الف طن منه الى حوالي 40 دولة حول العالم. ما يعكس اهمية هذا المحصول وجودة الانتاج اللبناني وقدرته على المنافسة والحضور الخارجي".
وأضاف: "من سهل البقاع، الى الجبال والسفوح، والمناطق الساحلية، يتيح التنوّع المناخي وتعدد الارتفاعات انتاج اصناف متنوعة من العنب، سواء عنب المائدة او الاصناف المخصصة لصناعة العرق والنبيذ".
ولفت الى أنه "لا تقتصر اهمية العنب على استهلاكه طازجا أو تصديره، بل تمتد الى الصناعات الزراعية المرتبطة به وفي مقدمتها صناعة العرق اللبناني، بما يمثله ن تراث وهوية وطنية وقيمة اقتصادية مضاعفة للمحصول الزراعي".
بدوره، ذكر رئيس بلدية زحلة – معلقة وتعنايل سليم غزالة، "أننا نحتفل بتراث حيّ، وصناعة حافظت عليها اجيال. لكن التراث لا يبقى حيّاً لأنه قديم بل لأنه يعرف كيف يتجدد".
واعتبر أن "مسؤوليتنا أن نحافظ على جودة العرق اللبناني، ونطوّر حضوره ونمنحه المكانة التي يستحقها في الاسواق العالمية، باعتباره يجمع بين التاريخ والحرفية والابتكار"، مضيفا: "العرق اللبناني هو قيمة اقتصادية كاملة، تدعم الصناعة والزراعة، وتنشّط السياحة وتخلق فرص العمل، وتروي قصة لبنان من خلال احدى أجمل صناعاته التقليدية".
وقال رئيس المعهد الوطني للكرمة والنبيذ ظافر الشاوي: "يقدّر الانتاج السنوي المعدّ للتبادل التجاري، بحوالي مليوني زجاجة سعة 0,70 ليتر، والكمية المصدّرة منه حوالي 20 الى 25 في المئة. يأتي الطلب على العرق اللبناني في الخارج بشكل خاص من اللبنانيين المنتشرين حول العالم".
الى ذلك، اشار المدير العام لوزارة الزراعة لويس لحود، إلى "الاحتفال بفاعلية زحلة مدينة عالمية للكرمة والنبيذ في تشرين الاول بموسم قطاف العنب".
