وجّه النّائب فريد البستاني رسالةً إلى رئيس مجلس الوزراء نواف سلام، طالبه فيها بـ"تشكيل لجنة وزاريّة مؤلّفة من وزراء الصحة العامّة والزّراعة والبيئة والاقتصاد والتجارة، لتقوم بمهمّتَين: أوّلًا تقديم تقرير واضح مبني على تحقيق جدّي وعميق حول وقائع حادثة التسمّم الغذائي في أحد مطاعم العاصمة، والتأكّد أنّ يلقى المتسبّبون العقاب الّذي يستحقّونه".
وأشار في تصريح، إلى أنّ المهمّة الثّانية للجنة، هي "القيام بدراسة علميّة حول موضوع المسالخ، وتأمين حسن سير عملها وفقًا للمواصفات الّتي تضمن صحّة المواطنين"، مؤكّدًا أنّه "لا يمكن ترك الأمور بلا حسيب أو رقيب، وأنّه يحقّ للمواطن اللّبناني الّذي يعاني من ضائقة اقتصاديّة كبيرة ومن خطر الحرب، أن يطمئنّ أنّ غذاءه سليم وغير مغشوش".