أشار بحث اسكتلندي إلى أن "عسل النحل المستخرج من المناحل في منطقة هايلاند في اسكتلندا، يقتل البكتيريا وله أثر فعال في معالجة العدوى بها والالتهابات"، مؤكدا "ما توصل له المصريون القدماء في ذلك".

وأضاف انه "يمكن إستخدام هذا العسل في علاج القروح في الإنسان والحيوان".