كشفت الدراسات الأخيرة أن الأشخاص الذين يستهلكون الدهون المشبعة يملكون صعوبة في التحكم بمزاجهم، مشيرة الى ان "هذه الدهون الموجودة في بعض ​الوجبات السريعة​ قد تؤثر بشكل كبير على المشاعر".
ولفتت الى ان "التخفيف من أكل الوجبات السريعة يساعد على رفع المعنويات وتحسين المزاج".