اصدرت وزارة الصحة العامة تقريرا أسبوعيا حول خطوات حملة سلامة الغذاء من 24-03-2016 الى 31-03-2016 حيث اتلف مراقبو وزارة الصحة في صيدا 100 كلغ من الدجاج المسحب تم ضبطها في سيارة غير مجهزة منقولة من مسلخ وسام مازح في طيرفلسا الى احد مطاعم الغازية بعد أن أظهرت معاينتها عدم مطابقتها للمواصفات، إقفال مطعم فول في الغازية - الطريق البحري لصاحبه يوسف محمد الزعتري وذلك لعدم توفر أدى الشروط الصحية وسوء النظافة.
واشار التقرير الى ان مراقبو الوزارة في قضاء المتن كشفوا على عدد من المؤسسات الغذائية وتم توجيه إنذار خطي لهم يقضي بوجوب تطبيق بعض الشروط الصحية، الاستحصال على شهادات صحية وتقديم طلب ترخيص والمؤسسات هي: سناك بروستد تشيكن في برج حمود، ملحمة النور في برج حمود، محل لبيع الخضار والفاكهة لصاحبه ابراهيم الشيخ حمود في برج حمود، فرن أطيب صاج لصاحبه ايلي عازار في البوشرية، سناك Pampero لصاحبه جان جبور في سد البوشرية، فرن ملك اللحم بعجين لصاحبه حنا فياض في البوشرية، سناك Bob في البوشرية، ملك الطاووق لصاحبه كارل نوفل في برمانا، Medora Group Catering لصاحبه شربل ابي حبيب في بيت مري، ملحمة عبيد لصاحبه إلياس عبيد في سن الفيل، فرن Panos لصاحبه أنطوان أونجيان في سن الفيل، صاج زين لصاحبه وائل صالح في سن الفيل، معمل وصالة حلويات Star Sweet لصاحبه نمر باسيل في سن الفيل.
ولفت التقرير الى ان بعد الكشف على Yeh Frozen Yogurt & Café لصاحبه محي الدين القادر الدادا في وسط بيروت، تم تلف 5 كلغ من الشوكولا المنتهي الصلاحية، وتم تسطير محضر ضبط بحقه.
