طالب وزير الاقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام، جميع تجّار المواد الغذائية بكلّ أصنافها وأصحاب السوبرماركت، بـ"الالتزام التّام ببيع المواد الغذائية وكلّ السّلع بحسب التّسعير المحدَّث لسعر الصرف"، محذّرًا من "عدم الالتزام أو التّلاعب بقصد احتكار المواد الغذائيّة والسّلع بأصنافها كافّة، بغية تحقيق أرباح غير مشروعة".
وشدّد، في بيان، على أنّ "مديرية حماية المستهلك، وكلّ أجهزة الرقابة في الوزارة وبالتّنسيق والمواكبة من الأجهزة الأمنية، ستطلق دوريّاتها للتّفتيش والمراقبة، وستّتخذ كلّ الإجراءات الرّدعيّة والعقابيّة المشدّدة للغاية بحقّ كلّ من تسوله نفسه التّلاعب بالأمن الغذائي للّبنانيّين".
