قام مدير عام وزارة الزراعة لويس لحود، بجولة ميدانية في شركة AGRIFRESH في مدينة زحلة، حيث اطّلع على أحدث التقنيات الزراعية المعتمدة في مجال الزراعة الحديثة والمستدامة، ولا سيما أنظمة الزراعة المائية العميقة (DWC)، التي تُعد من أبرز الابتكارات الزراعية الصديقة للبيئة والموفّرة للموارد.
وخلال الزيارة، أكد لحود أهمية دعم المبادرات الزراعية الريادية التي تعتمد التقنيات الحديثة وتساهم في تعزيز الأمن الغذائي وتحقيق التنمية الزراعية المستدامة، خصوصًا في ظل التحديات الاقتصادية والمناخية الراهنة.
ويُشار إلى أن نظام الزراعة المائية العميقة (Deep Water Culture – DWC) يُعتبر أحد أبرز أنظمة الزراعة من دون تربة، حيث تُزرع النباتات على ألواح عائمة، فيما تبقى الجذور مغمورة بشكل دائم في محلول مائي غني بالعناصر الغذائية الضرورية للنمو. ويتم تزويد المياه بالأكسجين عبر مضخات هواء خاصة، ما يضمن نموًا صحيًا وسريعًا للجذور والنباتات.
ويتميّز هذا النظام بكفاءة عالية في استخدام المياه والأسمدة، إضافة إلى قدرته على زيادة إنتاجية المحاصيل وتحسين جودتها، ما يجعله من الحلول الزراعية الواعدة لمواجهة تحديات شح المياه والتغير المناخي وتعزيز الاستدامة الزراعية في لبنان.