منذ العام 1995، يقوم قسم صحة الأسنان العامة في كلية طب الأسنان في الجامعة اللبنانية، وبالتعاون مع الفريق الطبي الفرنسي العامل في إطار قوات اليونيفيل، بتنفيذ برامج إرشادية ووقائية حول صحة الفم والأسنان في عدد من مدارس منطقة عمل هذه القوات في جنوب لبنان.
ومع بداية العام الدراسي الحالي 2013-2014، عقد اجتماع تنسيقي بين ممثل الكلية الدكتور أنطوان شوفاني والدكتور فرانك بوير Frank BOYER وبحضور الكابتن اندره خامفاناسنغ André Khamphannesing منسّق التعاون مع القطاع المدني.
وتمّ الإتفاق على تنفيذ مرحلة جديدة من البرنامج وتشمل:
1- دروس تثقيفية للتلامذة في الصفوف الإبتدائية في عدد من المدارس، يستفيد منها 200 تلميذ، ويقوم بتنفيذها الدكتور انطوان شوفاني وأطباء الوحدة الفرنسية.
2- توزيع فراشي أسنان على التلامذة مقدمة من جمعية الشبان المسيحية في لبنان، ومعجون أسنان تقدمة كلية طب الأسنان.
3- تتم الدروس من خلال مواد تربوية نظرية وتطبيقية تساعد التلامذة في فهم أفضل لطرق وأساليب الوقاية من أمراض الفم والأسنان.