لفت رئيس اتحاد غرف التجارة والصناعة والزراعة محمد شقير خلال اطلاق برنامج الدورة التدريبية للطلاب المتطوعين في عمليات المراقبة في مديرية حماية المستهلك الى أنه "بعد انشاء مركز التدريب في غرفة بيروت وجبل لبنان، باشرنا في تنظيم دورات تدريبية حول سلامة الغذاء لكل الذين يتعاطون العمل في مجال الغذاء، وهي دورات يراد منها الحفاظ على صحة المواطن وعلى سمعة المطبخ اللبناني في آن".
وأوضح ان "هذا البرنامج الرائد هو باكورة عمل وزارة الاقتصاد والتجارة، وهو يهدف الى اشراك المجتمع المدني في مسائل حساسة وهامة للغاية لا تبتعد كثيرا عن سلامة الغذاء، ولا سيما انها تتعلق في تفعيل حماية المستهلك اللبناني من الغش في كل السلع التي يستهلكها او يستخدمها، حفاظا على صحته وماله".
وشدد على ان "انخراط طلاب الجامعات عبر هذا البرنامج الى جانب المراقبين التابعين لمديرية حماية المستهلك في وزارة الاقتصاد، للقيام في عمليات المراقبة على الارض، من شأنه ان يساهم بشكل كبير في التوعية على أهمية حماية المستهلك، كما يحث الشباب الطالع على تحمل المسؤولية الاجتماعية، فضلا عن رفد هذا الجهاز بالكادرات البشرية لتفعيل اعماله الرقابية".
