رأى المنسق العام لمؤتمر انماء بيروت النائب ​محمد قباني​ أن "​فؤاد بطرس​ بيروتي بامتياز بقناعاته وممارساته".

وقال في بيان اليوم: "كبير من بيروت غادرنا قبل أيام. استفدنا من مشورته لمؤتمر إنماء بيروت منذ تأسيس المؤتمر عام 1999، وهو من يلتقي مع المؤتمر في توجهاته وأهدافه. جسد بيروت التي أحبها بوطنيته ووحدويته التي لم تعترف بأي تقسيمات طائفية للعاصمة وللوطن. كان صمام الأمان الذي يتعاون معه الرئيس الشهيد رفيق الحريري في حماية وحدة العاصمة وأبنائها، وجسد بيروت في مواقفه الحضارية لبنانيا وعربيا ودوليا في السياسة والديبلوماسية كما في الشأن الثقافي والاجتماعي".

وختم: "ودعته بيروت وسيبقى في ذاكرتها كما كان دائما، كبيرا يحترمه الجميع"