أشار المدير العام لمصلحة الابحاث الزراعية العلمية ​ميشال افرام​، في حديث تلفزيوني، إلى أن السبب الرئيسي في الحملة التي تقوم بها وزارة الصحة العامة ضد الفساد الغذائي هو إرتفاع حالات التسمم التي حصلت هذا العام في لبنان، مؤكداً أن المبادرة القائمة لا خلفيات سياسية أو حزبية لها.

وأكد أن وزير الزراعة الحالي أكرم شهيب والسابق حسين الحاج حسن قاما بخطوات كثيرة، مؤكداً أن مصلحة الأبحاث الزراعية كانت دائماً تقوم بواجبها وتبلغ العديد من المراجع في الدولة عن النتائج.